Château L’Ermite D’Auzan

Bereits seit vier Generationen wird Château l’Ermite d’Auzan am Südhang der Costières de Nîmes mit Blick auf die Camargue und das Mittelmeer geführt. Dieser Standort verleiht ihren Cuvées Originalität und Feinheit. Der Respekt vor der Umwelt ist eine vorrangige Verpflichtung, die das Weingut eingegangen ist. Auf die Zertifizierung des ökologischen Landbaus folgte die Umstellung auf Biodynamik und Permakultur.